• Chrześcijańskie Stowarzyszenie Dobroczynne Oddział Terenowy w Słupsku
  • ul. Rybacka 7/8
  • 76-200 Słupsk
  • Napisz email
  • biuro@chsd.slupsk.pl
  • Zadzwoń
  • 502 761 165

Trening umiejętności kulinarnych

Nasza organizacja nie tylko daje schronienie, ale przede wszystkim stara się, aby osoby korzystające z tego wsparcia zostały wyposażone w różne umiejętności do samodzielnego życia.  Bardzo często nasi podopieczni nie maja umiejętności, które pozwoliłyby na zarządzanie gospodarstwem domowym, nie mówiąc już o utrzymaniu pracy zarobkowej. Dzięki Agencji Rozwoju Pomorza i dofinansowaniu z grantu „Forum Charytatywne”, mogliśmy zakupić niezbędne urządzenia do przechowywania i obróbki żywności. Inicjatywą, jaką podjęliśmy jest treningi umiejętności kulinarnych. Dzięki tym treningom beneficjenci nauczyły się podstaw przygotowywania potraw i ich serwowania, ja również odpowiedniego przyprawiania i dobierania składników, które będą komponować się w przepyszne i pięknie wyglądające danie. Podczas treningu podopieczni poznali  zasad prawidłowego przechowywania produktów spożywczych. Z pewnością przyczyniło się to do  pozyskania umiejętności, które pozwolą na znalezienie pracy zarobkowej.